500

OLJK

10

RAZLIČNIH SORT

30

IZDELKOV

35

LET IZKUŠENJ
kjesmo

O nas

Smo Domačija Munda, ki na liminjanskem hribu na nekaj več kot dveh hektarjih (vse v okolici hiše) imamo posajenih nekaj več kot 500 oljk čez 10 različnih sort, tako za pridelavo vrhunskega ekstra deviškega oljčnega olja iz ekološke pridelave z vsemi potrebnimi certifikati, poglavitnih sort od istrske belice, leccina, piranske buge, pendolina, piranske črnice, frantoia, maurina …, kot tudi oljk za vlaganje, od katerih kot pomembnejše štejemo piransko ukrivljenko (štorta), santa caterino in ascolano tenero.

Iz teh osnovnih pridelkov zadevo nadgrajujemo z:
oljčnimi namazi, več različnih okusov,
vloženimi oljkami: v slanici, v pikantni slanici, v slanici z zelišči, v oljčnem olju,
oljčnim oljem z dodatki: pikantno oljčno olje, z rožmarinom, limono, pomarančo, ingverjem in z zlatimi lističi (22 karatno).

Poleg naštetega delamo na domačiji iz lastnih pridelkov še:
kakijevo, kivijevo, figovo, slivovo, paradižnikovo in domačo oljčno marmelado, kot tudi marmelade iz žižol, kutine, mandarine ter rdečega in belega grozdja
domače čokolade s koščki oljk, kakija, fige in sivke,
fige v pikantnem oljčnem olju,
paradižnik z zelišči v oljčnem olju,
sivkino, žajbljevo in rožmarinovo rožno vodo (hidrolat),
sivkini cvetovi v piranski morski soli

Pri nas lahko kupite tako olje EDOOSI – ekstra deviško oljčno olje, kot tudi sortna oljčna olja v embalaži od 100, 250, 500, 750 ml do 3 ali 5 litrov (manjše količine v stekleni, tiste od 3 in 5 litrov pa v bag in box embalaži). Vsa olja, dokler so na zalogi, pred nakupom lahko tudi okušate in izberete želeno.

nekaj preteklih priznanj:

naša ponudba:

Ekstra deviško oljčno olje ekološke pridelave.

liminjanka-olje-wo

Karakteristike

kakovosti

Kislost

max 0,8%

K232

max 2,50

K270

max 0,22

Energija

900 kcal

Maščobe skupaj

100g

Nenasičene maščobe

16,0g

Zaradi spoštovanja našega življenjskega okolja in skrbi za svoje zdravje, smo se odločili za ekološko pridelavo (BIO).

BIO geografsko poreklo

PIŠITE NAM

    contact-icon1
    E-MAIL

    info@liminjanka.si

    contact-icon2
    TELEFON

    +386 64 126 000

    contact-icon4
    SOCIAL MEDIA

    Facebook & YouTube

    0